ふれあいバザール味工房のお蕎麦 ☆☆☆☆
岐阜県山県市の旧美山町、「ふれあいバザール」という朝市や食堂のあるこのお蕎麦屋さんは小さなスペースだったけど、食堂では女性ばかりのスタッフが心を込めて作って下さっている愛情たっぷりの美味しい手打ちのお蕎麦だった。セットで頼んだので、桑の木の豆のおこわや山菜の天ぷら、、、など本当に美味しかった。大勢の人で賑わう理由がうなずける。
ふれあいバザール「味工房」

これは私、おろし蕎麦セット。950円なり。

こっちはヤブ、ざる蕎麦大盛りセット。1050円なり。



by ayametaka | 2005-11-27 22:33 | お蕎麦大好き | Trackback(2) | Comments(2)
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Commented by 酔ちゃん at 2007-05-25 17:02 x
ほとんど地元の食材が良いですね
Commented by ayame at 2007-06-03 22:59 x
酔ちゃんさん、こんばんは!
つたないブログに足を運んでくださってありがとうございます。
2年くらい前まで、お蕎麦が食べられなくて、お蕎麦屋さんでうどんや玉子丼を注文して、夫ヤブに呆れられたりしましたが、今では美味しくちょっとお蕎麦にはうるさくなりましたよ(^^♪
桑のみの天ぷらもほっこりして美味しいです。
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